Square Léon

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17 septembre 2008

Portrait

Denise et Alexis Le Ber habitent ici depuis 41 ans.Ils sont arrivés avec leurs trois enfants après la construction des derniers immeubles en 1967.Monsieur Le Ber s'est rapidement investi dans la vie de la copropriété en étant président du conseil syndical...

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16 septembre 2008

Portrait de l'auteur

Portrait de l'auteur

"Square Léon c'est moi qui l'ai fait !" Je me présente, je m'appelle Anne Pouteau, j'ai 37 ans et un appart dans le square!Je suis peintre et illustratrice, plus connue à Rennes sous le nom d'Anne des Prairies.Mais chut ! Dans le square je suis juste...

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16 septembre 2008

Tarte poire-chocolat

Tarte poire-chocolat

La recette de Claire Ingrédients pâte brisée - 1 tablette de chocolat à cuire - 1 grande boîte de poires au sirop - 2 oeufs - un pot de crème fraîche - du sucre Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau et l'étaler sur la pâte qu'on aura préalablement...

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16 septembre 2008

La tarte Tatin aux poivrons

La tarte Tatin aux poivrons

La recette d'Anne des Prairies Ingrédients: 3 poivrons (jaune,vert,rouge) - du sucre - une pâte brisée Découper les poivrons en fines lamelles, les saupoudrer de sucre et les faire légèrement caraméliser avec de l'huile d'olive dans un wook. Saler et...

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16 septembre 2008

Beignets "pique-nique du square"

Beignets "pique-nique du square"

La recette de François Les ingrédients: oignons carottes petits pois poivron rouge farine de pois chiches pâte de curry (rouge ou jaune) huile de pépin de raisins Emincer tous les légumes en fines lanières.Mélanger 1 cuillère à café de pâte curry, de...

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